Carniceria Charcuteria Tierra Extremeña

Carniceria Charcuteria Tierra Extremeña

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Carniceria Charcuteria Tierra Extremeña

La selección de carnes y jamones que hace Pedro González, extremeño de la Sierra de Hornachos es de las mejores de todo Madrid por lo que ha conseguido que su puesto sea un punto de encuentro para paladares exquisitos y exigentes. Proviene de una familia de ganaderos de la que él representa nada más y nada menos que la tercera generación. Desde su tierra trae productos de altísima calidad con una variedad impresionante de jamones y curados. El mismo Pedro nos da algunas pistas de qué podemos degustar, como el jamón de bellota extremeño o el lomo de bellota, de Huelva, con una curación de entre tres y cuatro años.
Y como la calidad es aquí la reina, en las carnes todo el producto es natural, incluidas salchichas, tocinetas o cintas. Terminamos con tres recomendaciones estrella, aunque hay muchas más: en primer lugar las hamburguesas, con nada más y nada menos que 25 variedades distintas; en segundo, la ternera de Aliste, especial en su textura y espectacular en su sabor; y para terminar, el exquisito cabrito de la Sierra de Cazorla.

Puesto número 18 del Mercado de Santa Eugenia Madrid.

 

Puede comprar sus productos en Nuestro Mercado Virtual del Mercado de Santa Eugenia

La selección de carnes y jamones que hace Pedro González, extremeño de la Sierra de Hornachos es de las mejores de todo Madrid por lo que ha conseguido que su puesto sea un punto de encuentro para paladares exquisitos y exigentes. Proviene de una familia de ganaderos de la que él representa nada más y nada menos que la tercera generación. Desde su tierra trae productos de altísima calidad con una variedad impresionante de jamones y curados. El mismo Pedro nos da algunas pistas de qué podemos degustar, como el jamón de bellota extremeño o el lomo de bellota, de Huelva, con una curación de entre tres y cuatro años.
Y como la calidad es aquí la reina, en las carnes todo el producto es natural, incluidas salchichas, tocinetas o cintas. Terminamos con tres recomendaciones estrella, aunque hay muchas más: en primer lugar las hamburguesas, con nada más y nada menos que 25 variedades distintas; en segundo, la ternera de Aliste, especial en su textura y espectacular en su sabor; y para terminar, el exquisito cabrito de la Sierra de Cazorla.

Puesto número 18 del Mercado de Santa Eugenia Madrid.

Puede comprar sus productos en Nuestro Mercado Virtual del Mercado de Santa Eugenia

Como llegar

Cómo llegar

Autobuses de Consorcio de Transportes de la Comunidad de Madrid

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Parada en Avda Mediterraneo N9400
Lineas verdes 312 - 312A - 331 - 332 - 333 - 334 - 336 - 337 - 339 - 341 - 351 -352 - 353

EMT

EMT

Parada Avda Mediterraneo - Virgen de las Viñas Parada Av. Sta. Eugenia - Virgen de las Viñas Lineas azules 58 - 63 - 145

RENFE

RENFE

Santa Eugenia

METRO

METRO

Linea 1
Villa de Vallecasation

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